XTRA

OP DEZE PAGINA KAN U ONZE “SPECIALE” acties en events vinden.

Speciale feestmenu’s, UITZONDERLIJKE valentijnsacties en last minute ACTIES VERSCHIJNEN HIER.

VOLZET!

Winemaker Dinner – donderdag 14 april

Mendieta Osaba (Rioja)

Wijnkennis in samenwerking met De Kleinen Bistro te Malle

Mendieta Osaba, onze nieuwe aanwinst uit de Spaanse Rioja, komt op bezoek! We maken van deze gelegenheid dan ook dankbaar gebruik om een Winemaker Dinner te organiseren. Juantxu en zijn vrouw Carmen zullen persoonlijk hun wijnen voorstellen bij een heerlijk diner. 

 

Hiervoor hebben Lawrence & Thari van De Kleinen Bistro een aantrekkelijk 5-gangen menu samengesteld.

 

Amuses met apero

 

***

Crunchy asperges / boter / citroen uit Valencia

2 witte wijnen: Los Altos White en Vascomendi White 

***

Bloemkool / Paleta Iberico / Mosterd

2 rode wijnen: Mendi by Mendieta Osaba en Osaba Mendi by Mendieta Osaba

***

Roasted Iberico Pork BBQ & Slow / Rozemarijn / Wortel / Gerookte paprika

2 rode wijnen: Vascomendi Red en El Camino Mazuelo

***

Crema Catalan / Blauwe bes uit Oostmalle met een gepaste afsluiter

 

Start om 19u30 – Place to be: De Kleinen Bistro

Antwerpsesteenweg 190

2390 – Malle

 

Prijs voor de menu, inclusief apero, wijnen en water: 89 €/persoon
De plaatsen zijn beperkt, vlug inschrijven is dus de boodschap.

Reserveren doe je direct via De Kleinen Bistro

info@dekleinenbistro.be / 03/312.17.32 / www.dekleinenbistro.be

DE KLEINEN BISTRO staat voor “FINE DINING BISTRONOMIE” in samenwerking met lokale boeren en hun dagverse producten.

GASTVROUW THARI & CHEF LAWRENCE:
We hebben het geluk te mogen gaan plukken bij De Paardebloemhoeve ,  die BIO groenten aanplant! Hier halen we ook onze bio-eieren en verse honing. Voor aardbeien & asperges kunnen we in het seizoen terecht bij Den Akker in Brecht. Komkommers en blauwe besjes gaan we halen in ’t Gijsbemdenhof in Oostmalle

WIJ WILLEN AL “ONZE” BOEREN DANKEN VOOR HUN DAGELIJKE INZET EN HET LEVEREN VAN HUN BESTE PRODUCTEN

best quality makes you a better chef