seasonal farm fresh

Dit menu loopt van 2 september tem 26 september

MENU SEPTEMBER
–
FINGERLICKING BITES
—
burrata l gele courgette l dillle
—
ambachtelijk gerookte paling l brioche l furikake l spinazie°
–> (alternatief mogelijk, gelieve dit vooraf door te geven aub!)
—
EXTRA strozzapretti l hert l truffel l paddenstoel +€15PP
—
parelhoen BBQ of griet BBQ l smokey waterzooi
—
platte kaas l mango l passievrucht
of (+€7) /en (+€15)
°°°KAZEN BY VAN TRICHT I DESEMROZIJNTOAST

wij werken met een vast menu, hierin bieden we nog keuze vis / vlees in hoofdgerecht.
Bij wijzigingen zijn we genoodzaakt een supplement aan te rekenen. Met allergieën en intoleranties kan enkel rekening gehouden worden indien dit vooraf gemeld word.
3G
4G°
Wanneer u het 4 gangen menu neemt, kan u dit nog uitbreiden met een extra gerecht naar het humeur van de chef +€15pp
EXTRA GERECHT : STROZZAPRETTI l HERT l PADDENSTOEL l TRUFFEL